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Le gange LOGO Halal

Une brasserie, un bar, un restaurant. Mêlant ces trois concepts, le Gange vous propose de découvrir dans son tout nouveau cadre une carte qui offre les traditionnels plats indiens.

Bar Brasserie Masala style

Derrière les larges baies vitrées de la verrière qui se transforme en terrasse avec les beaux jours, venez déguster un cocktail épicé ou brunch indien le week end. Une petite soif ? De 16h à 20h, le brasserie est d’humeur joyeuse et propose tous ses cocktails et bières en happy hour.

Restauration nouvelle ou traditionnelle

Depuis des années, le Gange était connu pour son décor typique et traditionnel. Aujourd’hui, il a voulu innover et proposer des plats qui sortent de l’ordinaire tout en offrant ce choix si éclectique de plats indiens traditionnels. Pour l’occasion, il s’est assagi, et les murs boisés et autres sculptures de divinités ont peu à peu laissé place à la sobriété. Ambiance brasserie en terrasse, ou plus cosy en intérieur, venez découvrir ou redécouvrir la cuisine aux mille et unes saveurs sur fond de musique lounge.

La spécialité de la maison

Le Biryani est un plat complet typiquement Mughal. Plats de Shehenshah et des Rajahs, au pay des éléphants et des tigers les saveurs sont incomparables. Un riz long mijoté aux noix de cajou, herbes, raisins secs, amandes et bouquest d’épices.

Cuisine indienne

La cuisine indienne recouvre une grande variété de cuisines régionales d’Inde. Elles sont influencées par les épices, herbes, fruits et légumes que l’on trouve dans chaque région du pays, mais également par la religion et l’histoire.